Edisi 11-09-2019
Restoran Cepat Saji Paling Menguntungkan


Rantai makanan cepat saji (fast miliaran USD setiap tahun. Tapi makanan cepat saji mana yang naik di atas yang lain?

Berikut 10 merek fast food yang memiliki sisi komersial paling menguntungka.

McDonald's

Ini adalah rantai makanan cepat saji terbesar di dunia yang memiliki 35.000 toko di lebih dari 119 negara. Sekitar 68 juta konsumen mengunjungi McDonald setiap hari, yang melebihi populasi Inggris Raya. Produk khas McDonald adalah hamburgernya, yang menjual 75 buah setiap detik. Produk utama lainnya adalah kentang goreng, makanan penutup, minuman ringan, dan sandwich ayam. Pada 2017 McDonald membukukan penghasilan USD36,38 miliar. KENTUCKY

FRIED CHICKEN/KFC

KFC adalah restoran cepat saji yang didirikan pada 1930 di Kentucky oleh Kolonel Harland Sanders, dan citranya digunakan sebagai logo dan iklan KFC. Saat ini, KFC memiliki 18.875 toko di lebih dari 118 negara. Sekitar 8 juta konsumen mengunjungi KFC setiap hari, dan itu hanya di AS. Produk menu utama KFC termasuk ayam popcorn, makanan jari yang berbeda, dan burger ayam. Pada 2017 KFC menhasilkan pendapatan USD4,48 miliar.

PIZZA HUT

Layanan pengiriman pizza terbesar di dunia adalah Pizza Hut. Memiliki lebih dari 6.000 restoran di AS saja dan 5.139 toko lainnya di 93 negara. Pizza Hut didirikan Frank dan Dan Caney pada 1958 di Kota Kansas. Pizza Hut pertama kali mengantarkan pizza ke stasiun luar angkasa internasional (diluncurkan pada pesawat ruang angkasa Soyuz). Penghasilan Pizza Hut pada 2017 sebesar USD5,75 miliar.

SUBWAY

Beroperasi di lebih dari 107 negara, Subway memiliki total 42.174 restoran. Sandwich subway memiliki 38 juta opsi untuk pelanggan. Mereka menyediakan 7,6 juta sandwich subway setiap hari. Jumlah sandwich yang mereka hasilkan dalam setahun cukup untuk mengelilingi bumi 14 kali. Produk khas Subway adalah sandwich Submarine. Pendapatan Subway di 2017 adalah USD11,3 miliar.

STARBUCKS

Perusahaan kopi berbasis di Seattle ini adalah salah satu restoran terbesar di dunia. Starbucks memiliki lebih dari 23.187 toko di 64 negara, di mana 12.973 toko di antaranya berada di AS. Starbucks menyediakan minuman panas dan dingin, makanan ringan, bir, dan anggur. Mereka menawarkan 87.000 kombinasi minuman kepada pelanggan. Zev Siegl, Jerry Baldwin, dan Gordon Bowker adalah pendiri Starbucks pada 1971. Starbucks mencatatkan pendapatan USD13,3 miliar.

DUNKIN' DONUTS

Dunkin Donuts memiliki lebih dari 11.000 cabang di 3 negara dengan layanan minuman kopi dan makanan panggang. Produk utama Dunkin 'Donuts adalah sandwich, makanan panggang, minuman ringan, juga es dan minuman panas. Pada 1950, toko Dunkin 'Donuts pertama dibuka di City of Quincy, Massachusetts. Pendapatan Dunkin sebesar USD8,2 miliar.

BURGER KING

Rantai hamburger internasional ini memiliki lebih dari 13.000 restoran di 79 negara. Lebih dari 1 juta konsumen mengunjungi toko burger setiap hari di seluruh dunia. Sandwich Whopper diperkenalkan pada 1957, dan itu adalah produk khas Burger King. Penjualan sandwich burger raja Whopper memiliki lebih dari 1,9 juta setiap hari di dunia. Penghasilan Burger King sebesar USD9,74 miliar.

PAPA JOHN'S

Di AS, pengiriman layanan pizza terbesar ke-4 adalah Papa John's yang memiliki total 34 layanan tersedia. Ada 4.000 restoran Papa John dan 3200 di antaranya ada di AS. Restoran pertama dibuka pendirinya, John Schnatter, di Indiana pada 1984. Papa John adalah fasilitas pertama untuk memesan pizza online yang dimulai pada 2002 di AS. Saat ini, pendapatan bersihnya sekitar USD1,4 miliar dan mempekerjakan lebih dari 205.000 pekerja.

DAIRY QUEEN

Dairy Queen memiliki 6.000 lokasi berbeda di dunia. Restoran ini beroperasi di 18 negara selain dari Amerika Serikat. Lebih dari 600 restoran beroperasi di satu negara bagian AS saja, yaitu di Texas. Pada 1940, John Fremont McCullough mendirikan Dairy Queen dan toko pertama terletak di Negara Bagian Illinois. Produk khas Dairy Queen adalah es krim. Pendapatan Dairy Queen sebesar USD3,5 miliar.

DOMINO'S PIZZA

Perusahaan ini adalah yang kedua dari penyedia layanan pizza terbesar di AS, selain Pizza Hut. Pizza Domino memiliki total 10.000 toko di lebih dari 70 negara. Menu utama Domino adalah roti isi oven, mangkuk roti, dan pasta. Hari tersibuk pengiriman Domino adalah selama Super Bowl di hari Minggu di mana mereka mengirimkan jutaan Pizza Domino. Pendapatan Domino adalah USD5,33 miliar.

Makan Cepat Saji di Indonesia Lima Restoran Cepat Saji Terbesar

McDonald's

McDonald's pertama kali datang di Indonesia pada 23 Ferbuari 1991 di Sarinah, Jakarta. Di Indonesia, McD menjual nasi, tidak kentang seperti di Amerika Serikat. Meledaknya restoran cepat saji ini membuat laba McD pusat di Amerika Serikat naik 1,4% sepanjang 2012. Hingga saat ini, jumlah gerai McD di Indonesia mencapai diperkirkan mencapai 112 gerai.

KFC

Waralaba restoran cepat saji asal AS ini lebih menjamur di Indonesia dibandingkan McDonald's. Restoran yang lisensinya di bawah PT Fast Food Indonesia (FAST) ini pertama kali masuk ke Indonesia tahun 1978 yang didirikan oleh Kelompok Usaha Gelael. Tahun 1986, hak franchisor diambil alih oleh Pepsi Cola International. Hingga saat ini, KFC mempunyai 426 gerai di seluruh Indonesia.

Dunkin' Donuts

Pemain toko donat terlama, Dunkin Donuts, juga telah menjamur di Indonesia. Masuk tahun 1985 membuat Dunkin Donuts menjadi pemain terlama untuk pasar donat di Indonesia.Secara internasional, tahun 2011 Dunkin Donuts telah membukukan laba hingga USD 8,3 miliar atau sekitar Rp 80 triliun.

Pizza Hut

Restoran pizza ini pertama kali dibuka di Indonesia yaitu tahun 1984 di Gedung Djakarta Theatre, Thamrin, Jakarta Pusat. Kini, restoran tersebut telah mempunyai lebih dari 200 restoran yang tersebar di 22 provinsi di Indonesia.

Hoka Hoka Bento

Di tengah ramainya restoran asal AS di Indonesia, muncul restoran waralaba asal Indonesia dengan menu khas Jepang, Hoka Hoka Bento.Berdiri pertama kali di Kebon Kacang Jakarta Pusat pada 1985, hingga 2010, Hoka Hoka Bento memiliki 120 gerai di seluruh Indonesia.

INFOGRAFIS: KORAN SINDO/BOBBY FIRMANSYAH